Bài 10. Nghiên cứu tổng hợp chất giữ ẩm và làm đặc N-substituted Chitosan dùng trong lĩnhvực thực phẩm và Y Dược. (2024). TẠP CHÍ Y DƯỢC THÁI BÌNH, 1(10), 55-62. https://thaibinhjmp.tbump.edu.vn/index.php/ojstbump/article/view/59