Bài 1: Lactobacillus plantarum 16 làm tăng tiết Glucagon like peptide-1 (GLP-1) ở chuộtđái tháo đường type 2
Tóm tắt
Mục tiêu: Đánh giá tác dụng của chủng Lactobacillus plantarum 16 đối với sự bài tiết GLP-1 ở chuột bị đái tháo đường týp 2 (ĐTĐT2).
Phương pháp: Chuột Wistar đực, được chia ngẫu nhiên thành 4 nhóm (Nhóm chuột khỏe mạnh; Nhóm chuột bị ĐTĐ (nhóm đối chứng); Nhóm chuột bị ĐTĐ mỗi ngày được cung cấp 107CFU/mL L. plantarum 16; Nhóm chuột ĐTĐ điều trị với Liraglutide (nhóm đối chứng dương) để tiến hành thí nghiệm (mỗi nhóm 6 con). Sau 4 tuần thử nghiệm, sự thay đổi trọng lượng cơ thể, khả năng dung nạp đường sucrose, mức độ GLP-1 trong huyết thanh được xác định.
Kết quả: So với nhóm đối chứng, trọng lượng chuột bị ĐTĐ khi được bổ sung lợi khuẩn L. plantarum 16 đã giảm. Đặc biệt, L. plantarum 16 đã làm tăng mức GLP-1 và làm giảm mức đường huyết khi thử nghiệm dung nạp đường sucrose ở chuột ĐTĐT2.